topfood.cloud
Усе рэцепты
Конвертики с джемом из черной смородины
Выпечка

Конвертики с джемом из черной смородины

55 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Рецепт не отнимет много времени. Конвертики получаются в меру сладкими, хрустящими и очень вкусными. Не старайтесь положить много джема. Он или вытечет или конвертики откроются, и края встанут дыбом. Если джем очень густой, то крахмал класть необязательно. Такие конвертики можно сделать и из дрожжевого слоеного теста, но перед выпечкой конвертикам нужно стоять 15-20 минут в теплом месте для подъема

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления конвертиков с джемом из черной смородины. Тесто достаньте заранее из морозилки, чтобы оно стало мягким.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    В джем из черной смородины добавьте крахмал и перемешайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Слоеное тесто немного раскатайте в одном направлении и разрежьте на квадратики. Выложите на середину каждого квадрата джем.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Сделайте конвертики, соединив противоположные края и защипайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Смажьте противень растительным маслом, и выложите конвертики.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Поставьте конвертики в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, до готовности. Достаньте конвертики с джемом из черной смородины, остудите и посыпьте сахарной пудрой.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Готово. Подавайте к столу.