Канверты з тварожнага цеста
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Гатуем тварожнае цеста і пакладзем яго ў халадзільнік на 20 хвілін. Потым скачам цеста ў пласт, выразаем з яго кружкі і, дадаўшы цукар, фармуем пячэнне «канвертамі». Пячам у духоўцы да прыгожага залатыстага колеру. Пошчы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дастаем маргарын з халадзільніка і натыраем на вялікай цёрцы. Змяшаем яго з тварагом.
- 2
Крок 2
Дадайце мукі, разрыхляльнік і соль. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
Замесіце цеста і пастаўце яго ў халадзільнік на 20 хвілін.
- 4
Крок 4
Раскатаем тэст у пласцінку (5-7 мм). Выразаем з яго кружочкі.
- 5
Крок 5
Абмакаем кружкі ў цукар (з аднаго боку) і складваем напалову (цукровай стараной унутр). Зноў абмакаем цеста ў цукар, потым яшчэ раз складваем цукровай стараной унутр. Выкладваем пекарскі паперай фармочку і размяшчаем на ёй пячэнне, пасыпаем зверху цукром. Пячам у духоўцы да залатыстага колеру пры тэмпературы 250 градусаў.
- 6
Крок 6
Гатова. Падавайце да стала.