Кансервы з сайры 😊

Апісанне

Каб прыгатаваць кансервы з сайры ў хатніх умовах, не патрабуецца дадatkovae абсталяванне і вялікіх намаганняў. Перавага гэтага рэцэпту заключаецца ў яго простасці. Дзякуючы спецэям, рыба атрымліваецца надзвычай водоранай і смачнай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Каб прыгатаваць кансервы з саіры, неабходна прамыць рыбу і ачысціць яе знутры. Таксама жадальна выдаліць галаву. Рыбу нарэзаем невялікімі кусачкамі.

2. 2

   Крок 2

   Гатуем марынад. Для гэтага ў асобнай посудзе змешваем крэпкую заварку, лаўровы ліст, карыандр і чорны душысты перац. Дадаём да сумесі воцат і расільнае алея, старанна перамешваем і па неабходнасці салім.

3. 3

   Крок 3

   Дадаём у маринад кусачкі рыбы і ставім усё гэта на агонь. Дазволім маринаду закіпець і пакінем рыбу ў ім на пару гадзін. Затрымкі з сайры ў хатніх умовах гатовы.