Загатоўкі
Кансерваваныя памідоры з яблукамі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Па гэтаму рэцэпту прапаную вам прыгатаваць кансерваваныя памідоры з цудоўным водарам торпкіх яблыкаў. Такая загатоўка прыйдзецца да ладу ў зімовы час. Банкі захоўваюцца да года ў прахладзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На дно банак (два па 1 л.) змесціце па галінацы кропу і петрушкі. Запоўніце банкі напалову памідорамі.
- 2
Крок 2
2. У яблыкаў выдаліце сэрдцавіну і нарэжце іх кольцамі.
- 3
Крок 3
3. Па краях банак і зверху памідораў размясціце кальцы яблыкаў, а зверху яшчэ памідоры.
- 4
Крок 4
4. Заліце банкі з памідарамі кіпячай вадой і пакіньце на 20 хвілін. Затым ваду зліце ў каструлю, дадайце соль, цукар, душысты перец, карыцу і вліце яблычны воцат. Расол давядзіце да кіпення.
- 5
Крок 5
5. Расол зноў заліце ў банкі і закатайце. Банкі перавярніце і пастаўце пад «шубу» да поўнага астывання.