
Загатоўкі
Кансерваваныя памідоры на зіму
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Прасты спосаб загатаваць наперад. Рэцепт просты, а памідоры будуць радаваць вас у любы час года. Глядзіце пакрокавы рэцепт. Банкі захоўваюцца да года ў прахладзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе прадукты для марынаду.
- 2
Крок 2

У каструлю наліце ваду. Дадайце соль і цукар. Дайце закіпець.
- 3
Крок 3

У стэрыльную банку выкладаем базылік, траўкі, эстрагон, некалькі зубчыкаў часноку.
- 4
Крок 4

Запоўніце банку таматамі і нарэзаным балгарскім перацам.
- 5
Крок 5

Заліце памідоры кіпячым расолам. Дайце пастаяць (не закатваць) 15 хвілін.
- 6
Крок 6

Расол зліце назад у каструлю. Дайце зноў закіпець. Дадайце ў расол воцат. Выключайце.
- 7
Крок 7

Заліце памідоры зноў расолам. Зачыніце крышкі і закатайце.