Закускі
Кансерваваная скумбрыя на зіму
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыдзецца і на свята, і на кожны дзень. Раскажу вам, Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рыбу мыйем, чышчым, выдаляем чашую, буйныя костачкі і ўсё, што можа перашкодзіць. Рэжам невялікімі кускамі, спалоскваем і пакінем просыхаць.
- 2
Крок 2
2. У падрыхтаваныя банкі цяпер пластамі выкладаем спечы, здробнены лук і моркву, а таксама кавалачкі рыбы.
- 3
Крок 3
3. Асобна кіпяцім ваду разам са соллю і томатнай пастай. Далей у кожную банку ліем па крыху алею, заліваем кіпячою вадой. Хутка зачыняем стэрыльнымі крышкамі і захоўваем у перавернутым стане пад коўдрай, пакуль банкі поўнасцю не астынуць.
- 4
Крок 4
4. І вось такую прыгожую ў выніку атрымаем рыбку зімой!