Цукеркі
Апісанне
Хачу прапанаваць вам незаслужана забыты класічны рэцэпт цукерак "Пятушкі"! У дзяцінстве памятаю, што ніводны выхадныя не абыходзіліся без прагулкі з мамай у парку і абавязковай пакупкі такой цукеркі ў добрадушнай бабулі! Таму з вялікай радасцю даведалася, як прыгатоўваць цукеркі "Пятушкі", і цяпер раблю іх з асаблівым пачуццём. Раджу і вам паспрабаваць — гэта проста
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цукор выкладваем на дно кастрылі з таўстым дне. Заліваем вадой так, каб яна толькі крыху пакрываў цукор зверху. Дадаем вінэграцэт і ставім на маленькі агонь.
- 2
Крок 2
2. Пастаяна перамешвайце сумесь, каб нічога не прыгарэла. У самы канец дадайце таксама ванільную эсэнцыю. Варыць 15-20 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Змажце формачкі маслам і запоўніце атрыманай цукровай падлівай. Устаўце цяціўкі і пастаўце застываць у халадзільнік.
- 4
Крок 4
4. Калі поўнасцю затварэе, дастаем з форм і можна падаваць!