Цукеркі
Апісанне
Вашай увазе — просты рэцэпт прыгатавання цукерак "Пасха". Усё вельмі проста: з указаных інгрэдыентаў гатуем два віды цеста: 1) міндальнае цеста і 2) фісташкавае цеста. Злучаем цеста, фармуем цукеркі і памяшчаем іх у халадзільнік для застывання. Потым апускаем нашы цукеркі ў разцяпленае какава, чакаем, пакуль яны падсыхаюць, і насалоджваемся. Пошанцавала!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшаем маліну з мандэлі, ванілін, лікёр, цукровую пудру і бялок. Замешваем густую масу, як пластылін.
- 2
Крок 2
У паловіну атрыманай масы дадаюцца фісташкі, за кошт чаго яна афарбоўваецца ў зялёны колер. З міндалёвай масы трэба выразаць кружочкі, а з фісташкавай — сфармаваць шарыкі. Памесціць шарыкі на кружочкі і зрабіць круглыя цукеркі. Потым пакласці іх на палгадзіны ў халадзільнік.
- 3
Крок 3
Расплаціце чорны шакалад і пачапіце ў яго шарык, нацягнуты на цыркуль.
- 4
Крок 4
Пакладзіце цукеркі на фольгу, пачакайце, пакуль яны падсыхаюць.