Цукеркі з яблыкаў
Апісанне
Што мне падабаецца ў гэтым рэцэпце прыгатавання цукерак з яблыкаў, гэта тое, што іх можна даваць нават самым маленькім дзеткам! Усё карысней, чым розныя купляныя дражэ, ці не так? І даволі эканомнічна атрымліваецца, і асаблівых кулінарных талентаў не трэба... Словам, мінусаў у гэтым простым рэцэпце цукерак з яблыкаў увогуле няма, таму паспрабуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яблыкі пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 10-20 хвілін. Яны павінны стаць мяккімі ўнутры, але поўнасцю запякаць іх не трэба.
- 2
Крок 2
2. Яблыкі ператыраем у пюрэ, усе цвёрдкія часткі, як касцючкі і кочаны, выкідаем. Змяшаем з цукрам і ставім на малы агонь, пакуль маса не пачарнеюе і не загусне.
- 3
Крок 3
3. Тым часам здробіце арэхі і падумайце пра афармленне будучых цукерак — натрэце шакалад, змеліце цукор у пыл і г.д.
- 4
Крок 4
4. Калі яблычную масу будзе густой і цёмнай (але не даводзіце яе да стану варэння-жэле!), змяшаем яе з арэхамі, фармуем шарыкі, апускаем у пасыпку і пакідаем у халадзільніку застыць.
- 5
Крок 5
5. Усё! Смачна есці!