Цукеркі з мёдам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такі рэцэпт прыгатавання цукерак з мёдам, на маю думку, сапраўдны маленькі кулінарны шэдэўр! Але адразу хачу адзначыць — я жахлівы салодкаежка, таму камбінацыя мёду і шакаладу мяне ніколі не бянтэжыць! Але калі вам, скажам, такая густавая камбінацыя не па смаку, — проста не дадавайце шакаладную глазуровак, бо гэта перш за ўсё дэкор! У астатнім жа — раскажу, як зрабіць цукеркі з мёдам, і жадаю вам поспехаў. Падавайце ахалоджанымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. З дапамогай блендэра ці мяснорубкі здробнім і змяшаем арэхі, ізюм, прапарыны чорны саліў, курагу.
- 2
Крок 2
2. Асобна змяшам лімонны сок і мёд. Калі мёд стары, яго можна расплаціць на вадзяной лазні. Гэтым соусам заправім цукерачную сумесь. Яшчэ раз добра змяшаем.
- 3
Крок 3
3. З гэтай масы фарміруем невялікія шарыкі. Пакуль пастаўляем у халадзільнік, каб лепш "захапіліся".
- 4
Крок 4
4. Тым часам асобна расцапляем белы і чорны шакалад. Цяпер кожную цукерку апускаем у адну з кацяроў, а іншым відам шакаладу рабім узоры. Пакідаем застыць у халадзільніку.
- 5
Крок 5
5. І вось такая прыгажосць у выніку атрымаецца! Абавязкова паспрабуйце, вельмі смачна!