Дамашнія цукеркі

Апісанне

Такія цукеркі гатуюцца лёгка і хутка, а галоўнае, яны прыгатаваныя ўласнымі рукамі, без дадаткаў. Для разнастайнасці можна дадаваць у цукеркі арэхі ці сухафрукты. Для пасыпкі можна таксама выкарыстоўваць вафельную крошку. Дамашнія цукеркі чудова ўпрыгожаць звычайнае чаепіццё. Хавайце такія цукеркі ў халадзільніку.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У сотэйніку растапіце масла ў вадзе. Потым дадайце цукор і варыце, пастаянна перамешваючы, пакуль ён цалкам не растварыцца.

2. 2

   Крок 2

   У місцы змяшайце малако і какао. Добра змяшайце, разбіваючы згусткі. Потым улійце гарачую масляную сумесь і змяшайце да аднастайнасці.

3. 3

   Крок 3

   Атрыманую сумесь ахалодзіце, а затым пастаўце ў марозільнік да згусцення. Потым дастаньце і сфармуйце круглыя цукеркі, абваляйце ў какао.

4. 4

   Крок 4

   Падайсці да стала.