Цукеркі-цяценькі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. З гэтым рэцэптам вы зможаце прыгатаваць дома батанчыкі, якія на смак і зусім вонкавым (і ўнутраным) выглядзе будуць падобныя на ўсім вядомыя палачкі «Твікс». Памятаеце, што ў гэтых палачках цямяля мае лёгкі салёны прысмак? Дакладна таму мы дадамо ў ірыскі крыху солі, каб надаць дэсертнаму пікантнасці. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце цукар з маслам блендэрам, потым дадайце яйка, ванільны экстракт, соль, мукі. Атрымаецца цеста.
- 2
Крок 2
Разагрэйце духоўку да 150 градусаў, у невялікай форме на паперы для выпечкі размеркаваць цеста, пячы каля 25 хвілін.
- 3
Крок 3
Тым часам ірыску трэба растапіць у мікрахвалевай печы (1 хвіліна), дадаўшы малако і шчапотку солі, затым вымесіць масу і размеркаваць па выпечаным цесте.
- 4
Крок 4
Калі карамель крыху засцягнецца, нарэжце карж на батанчыкі патрэбнага памеру.
- 5
Крок 5
Цяпер падрыхтуем водную лазню і растопім шакалад. Можна рабіць гэта ў мікрахвалевай печы.
- 6
Крок 6
Цяпер акуратна апускаем нашы цукеркі ў шакалад і даем яму засохнуць. Усё гатова.