Кампот на зіму
Апісанне
Напой гатоўціцца хутка і проста. Ніжэй я раскажу падрабязней, як можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Разрэжце абрэксі напалову і выдаліце костачкі. Памойце грушы і яблыкі, выдаліце сэрцаўіны і нарэжце сярэднімі ломцікамі.
- 3
Крок 3
Пакладзіце фрукты ў чыстую прастэрэлізаваную банку. Дадайце шчавель.
- 4
Крок 4
Улійце гарачую ваду з чайніка ў банку. Накрыйце крышкай і пакіньце на 10-15 хвілін.
- 5
Крок 5
Сцячыце ваду ў кацёл, дадайце цукар і лімонную кіслату. Давядзіце да кіпення і паварыце некалькі хвілін, каб цукар растварыўся.
- 6
Крок 6
Залейце гарачы сіроп зварот у банку. Шчыльна закрыйце банку крышкай і пастаўце дном уверх. Заверніце банку ў рэчыву і пакіньце так да поўнага астывання.
- 7
Крок 7
Пасля кампот можна паставіць у халоднае месца для захоўвання. Кампот «Тархун» на зіму гатовы.