Кампот з марожаных фруктаў
Апісанне
Можна выкарыстоўваць любыя садавіны і ягады, якія ёсць у марозільніку. Рэкамендую дадаваць для колеру слявы ці вішні, а для арамату — абрыкосы. Калі кампот атрымліваецца занадта слодкім, можна дадаць крыху лімоннай кіслаты
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце плады, цукар і лімонную кіслату.
- 2
Крок 2
2. У кастрылю пакладзіце яблыкі, абрыкосы.
- 3
Крок 3
3. Дадаем віноград.
- 4
Крок 4
4. Алычу або сьліву.
- 5
Крок 5
5. А таксама вішню і чарэшню.
- 6
Крок 6
6. Залейце вадой і пастаўце на агонь. Давядзіце да кіпення, паменшыце агонь да мінімуму і варыце каля 20 хвілін. Пасля зняце кастрылю з агню, накрыйце крышкай і пакіньце на гадзіну.
- 7
Крок 7
7. Прапусціце кампот праз сіта, дадайце па смак цукор і лімонную кіслату. Пастаўце на агонь і давядзіце да кіпення. Адразу зняце з агню і пакіньце да поўнага астынання.
- 8
Крок 8
8. Гатовы натуральны і смачны хатні кампот.