Кампот з замарожанай бруснікі
Апісанне
Напой гатуецца хутка і проста. У кампот разам з брусніцай можна дадаць свежае яблык, разрэзанае на долькі, будзе чудоўны аромат. Кампот атрымліваецца ў меры слодкім, калі любіце пасалодзей, то дадайце яшчэ трохі цукру. А я падрабязна раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Ягады папярэдне размарожваць не трэба.
- 2
Крок 2
Падагрейце ваду, пасля закіпання засыпце цукар і, памешваючы, растварыце.
- 3
Крок 3
Потым дадайце брусніцу. Пасля закіпання паменьшыце агонь і варыце пад крышкай 5 хвілін. Настойна рэкамендую менавіта пад крышкай, бо ягады пачынаюць лускацца і брызгаць сокам у ўсе бакі.
- 4
Крок 4
Гатоваму кампоту дайце настояцца і астыць не менш за 30 хвілін.
- 5
Крок 5
Потым працяньце ў зручныя ёмістасці і захоўвайце ў халадзільніку ці іншым халодным месцы да 5-7 дзён.
- 6
Крок 6
Напой гатовы.