Компот из яблок и винограда на зиму
Апісанне
Идеально для запасов на зиму. Раньше я очень любила компоты с одним каким-то фруктом или ягодой, у меня стояли компоты с вишней, с яблоками, с абрикосами. Сейчас мне хочется комбинировать в банках несколько вкусов и получать разные компоты. Вариант приготовления компота из яблок и винограда на зиму мне нравится сочетанием вкусов кисло-сладких яблок и сладкого винограда. Если хотите добавить больше кислинки или же если яблоки не кислые, то положите в каждую банку по ломтику лимона Банки хранятся до года в прохладе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Виноград выбирайте сладкий, а яблоки кисловатые, так будет очень вкусно!
- 2
Крок 2
Яблоки промойте, разрежьте пополам и удалите серцевинку.
- 3
Крок 3
Банки объемом 3 литра простерилизуйте любым удобным способом, в каждую банку положите половину подготовленных яблок, а также ягодки винограда, которые отделите от веточки и промойте.
- 4
Крок 4
В каждую банку всыпьте по 1 стакану сахара.
- 5
Крок 5
Залейте банки кипятком до самого верха.
- 6
Крок 6
Закатайте банки металлическими крышками. Если боитесь, что банки взорвутся, можно сделать немного по-другому: залейте кипятком, подержите минут 15, затем слейте воду, перекипятите, снова залейте и уже тогда закатайте. Но у меня обычно банки стоят и без этого.