Кампот з яблыкаў і сляў на зіму
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Загатоўка кампотаў прадугледжвае вялікі асартымент як фруктаў, так і ягад у якасці інгрэдыентаў. Найбольш папулярныя, мабыць, яблычныя кампоты. І каб як-то ўрэзаць рэцэпт, многія гаспадыні аддаюць перавагу камбінацыі фруктаў. Араматныя, смачныя яблыкі і сачныя салодкія слявы, якія не толькі надаюць кампоту свае смакавыя наткі, але і фарбуюць яго ў прыгожы колер. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання кампоту з яблык і слявы на зіму.
- 2
Крок 2
Слівы вымыйце і складзіце ў стэрылізаваную банку. Кансерваваць цэлыя ці паловачкі — вырашаеце вы.
- 3
Крок 3
Яблыкі прамыйце, разрэжце на паловінкі, выдаліце чарешкі і насенныя кошачкі і нарэжце долькамі. Дадайце да слявы.
- 4
Крок 4
Залейце сухофрукты кіпятком, накрыйце крышкай і дайце пастаяць хвілін 20. Пасля злійце ваду ў кастроль і зноў закіпяціце.
- 5
Крок 5
Пакуль закіпае вада, дадайце ў банку цукар і лімонную кіслату.
- 6
Крок 6
Залейце закіпелай вадой. Закаціце крышку, перавярніце банку ўверх дном, накрыйце прасцінёй да поўнага астынання.
- 7
Крок 7
Араматны кампот з яблыкаў і сьліў парадуе цябе ў зімовы час сваім смакам і прыгожым колерам.