Кампот з вішні з яблыкамі
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Кампот з яблыкаў і вішні — гэта самае ўдалае спалучэнне смаку, колеру і арамату. Выкарыстоўваючы інгредыенты ў розных прапорцыях, можна атрымаць больш «вішнёвы» букет напою ці толькі крыху падфарбаваць колер кампоту. Выбірайце самі. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яблыкі трэба папераду прамыць. З яблыка зрэзаць усю целачку. Сэрцаўку і хвостыкі трэба выкінуць. Не трэба нарэзаць яблыкі на дробныя кавалачкі. Проста зразайце максімальна целачку з яблыка, не затыкаючы насення.
- 2
Крок 2
Прамойце вішню. Выдаліце ўсё лішняе. Я бяру замарожаную вішню.
- 3
Крок 3
Пакладзіце яблыкі і вішню ў каструлю. Залейце іх вадой і пастаўце на агонь. Дайце напою закіпець. Варыце пасля закіпання яшчэ 5-7 хвілін. Дадайце цукор. Дайце зноў закіпець, пасля чаго выключайце. Дайце напою пастаяцца каля 10-15 хвілін.
- 4
Крок 4
Разліце кампот па шклянках і падайце да стала.