Напоі
Кампот з вінаграду на зіму
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Колькасць інгрыдыентаў паказана на 2 банкі аб'ёмам 1 літр.
- 2
Крок 2
У кожную банку пакладзіце прамытыя пад цягучай вадой гарбушкі вінаграду. Я закладваю прыкладна 1/3 аб'ёму банкі, можна крыху больш ці менш, усё залежыць ад вашых смакавых пераваг.
- 3
Крок 3
Залейце банкі круткім кіпятком і пакіньце на 15 хвілін.
- 4
Крок 4
Потым злійце ваду з банак у каструлю, вельмі зручна для гэтага карыстацца спецыяльнай крышкай з адтулінамі. Дадайце 1 шклянку цукру і давядзіце ваду да кіпення.
- 5
Крок 5
Залейце кіпельную ваду назад у банкі і зачапіце металічнымі крышкамі. Кампот гатовы, спачатку ён прапішны, але пасля астынання набудзе прыгожы няжна-ружовы колер.