Кампот з гарбуза на зіму
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для кампоту з гарбуза на зіму лепш выкарыстоўваць дэсертныя гарбузы з ярка-аранжавай мякаццю. Прыгатуйце адзін раз кампот з гарбуза на зіму ў трохлітровую банку, спрабуйце, а пасля зможаце самастойна яго ўдасканаліць. Можна дадаць іншыя прыправы, напрыклад, цынамон. Лімоны можна нарэзаць павукамі і таксама дадаваць у кампот разам з цытрусавай цедрай. Я выкарыстоўваю кампот з гарбуза на зіму пры прыгатаванні фруктовых смузі — ярка-аранжавы пласт вельмі ўпрыгожвае страву. Поспехаў!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысціце гарбузу і нарэжце яе на кавалачкі.
- 2
Крок 2
Засыпце цукровай гарбату, наліце столькі вады, каб яна пакрыла гарбузу. Уключыце печ на сярэдні агонь. Дадайце сок лімана.
- 3
Крок 3
Варыце 20 хвілін, дадайце спецыі. Тыква павінна поўнасцю размякнуць.
- 4
Крок 4
Кампот разліць па банках і закаціраваць.
- 5
Крок 5
Кампот лепш падаваць ахалоджаным.