Кампот з сушаных свежых сухофруктаў
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Кампоты вельмі добра асвяжаюць у любы час года. Няма значэння, з свежых ці сушаных фруктаў і ягад вы іх прыгатуеце, нават з замарожаных. Карысць такога напою няоцэнная! Гэта практычна незаменнік крыніца вітамінаў для падтрымання імунітэту, асабліва зімой, калі свежых фруктаў не так шмат. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Такім чынам, у нас ёсць некаторыя сухофрукты з крамы і тыя, што я ўспела пасушыць сама. Прамываю ўсеякія сухофрукты, асабліва крамовыя, пад цягучай вадой, папярэдне замочыўшы іх на палову гадзіны ў вадзе.
- 2
Крок 2
Ставлю на піч кастрольку з вадой. Кладу ў яе прамытыя сухофрукты і крыху замарожанай маліны з марозільніка. Для кісленькага і аромату дадаю кавалачкі паловы разрэзанага лімана.
- 3
Крок 3
Даводжу змесціва кастрылі да кіпення на невялікім агні. Пакладаю па сваім смаку 2 сталовыя лыжкі цукру. Застаўляю ціхі агонь пад кампотам і вару яшчэ прыкладна палгадзіны.
- 4
Крок 4
Гатовы кампот я выключаю і пакідаю астываць прама на піцэ. Да таго ж, такі напой ідэальны для лячэння розных прастудных захворванняў. У лячэбных мэтах яго, вядома, трэба піць гарачым. Усім астатнім рэкамендую астудзіць кампот перад прыёмам!