Кампот з свежых фруктаў
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Дакладную колькасць цукру пазначыць вельмі цяжка. Усё залежыць ад вашых смакавых пераваг і абраных фруктаў. Іншы раз сок лімана зусім не патрэбны, а пры неабходнасці можна замяніць яго ліманнай кіслатой. Гэта чудовая альтэрнатыва купленым напоям. Каб зрабіць аромат напою яшчэ прыемнейшым, напэўн можна дадаць у кампот шчапотку цынамону ці крыху гваздзік. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для каляру вельмі рэкамендуецца дадаць вішню ці чарэшню. Прамыйце ягады, абсушыце і выкладзіце ў вялікую каструлю. Костачкі выцягваць не трэба.
- 2
Крок 2
2. Абмыце яблыкі і нарэжце. Абрэксы і слявы прыдадуць кампоту асаблівы арамат. Іх можна выкладваць цэлымі. Або можна нарэзаць іх напаловіну і дастаць костачкі.
- 3
Крок 3
3. Усе садавіны заліце чыстай вадой і пастаўце на агонь. Давядзіце да кіпення. Потым памяншыце агонь да мінімуму.
- 4
Крок 4
4. Дадайце па смаку цукор. Асцярожна перамяшайце і паварыце кампот хвілін 10, затым выцісніце туды сок паловыны або цэлага лімона. Тушуйце яшчэ 5 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Пасля зняць з агню, накрыць крышкай і пакінуць да поўнага астынання. Такім чынам ён прамарынуецца. Усё, сакрэт прыгатавання кампоту заключаны ў гэтым. Ён вельмі смачны і добра зганяе спрагу.