Напоі
Кампот зь сьляў без стэрылізацыі
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Кампот зь сьліваў вельмі смачны і ароматны. А каб максімальна захаваць усе карысныя рэчывы і вітаміны, я раскажу, як можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Банкі добра прамываем і запаўняем на 1/3 чыстымі слявамі без хвостыкаў. Заліваем у іх кіпятком, накрываем крышкай і ставім на 15 хвілін.
- 2
Крок 2
Через 15 хвілін зліваем ваду з банкі і даганяем да кіпення. Зноў заляваем у банку са слявамі і пакідаем на 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Зноў зліваем ваду з банкі ў кастрылю і дадаем цукар. Добра перамешваем і даграваем да кіпення. Калі сіроп закіпе, заляваем у банку і зачацоўваем крышкай.
- 4
Крок 4
Перавярніце банку і накрыйце прыкрывалам да раніцы. Пад раніцу прыцягніце прыкрывала, каб банка поўнасцю астыла.