Кампот з персікаў і апельсінаў на зіму
Апісанне
Напой гатуецца хутка і проста. Атрымліваецца выдатны кампот. Асноўны прысмак тут, аднак, апельсін. Колькасць цукру ў кампоце можна рэгуляваць — дадаць больш ці менш па жаданні. Некалькі банкак кампоту чудова ўпрыгожаць зімовыя запасы напояў, таму абавязкова запішыце гэты рэцэпт. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Персікі памойце і падсушце, потым нарэжце іх часткамі, костачкі выдаліце. Аранж таксама памойце і нарэжце невялікімі кавалачкамі, долькамі.
- 3
Крок 3
Банкі для кампоту памыйце з содай і прастэрылізуйце над паром ці ў духоўцы. Пакладзіце ў банкі апельсін і персік.
- 4
Крок 4
На пліце закіпяціце ваду, залейце яе ў банку і пакіньце на 15 хвілін. Праз час злійце ваду ў кацёл і давядзіце да кіпення, зноў вярніце ў банку.
- 5
Крок 5
Зноў зліце ваду ў кацёл, дадайце цукар і давядзіце да кіпення.
- 6
Крок 6
Вярніце кампот у банкі і неадкладна шчыльна закатайце капцямі.
- 7
Крок 7
Пастаўце банку ўверх дном, прыкрыйце кімшаткам і пакіньце на добу ў спакоі.
- 8
Крок 8
Пошчырных загатовак!