Кампот з мандарынаў і яблыкав
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Цікавы на смак і асвяжаючы напой. Кампот чудова ўцямляе спёль у гарачы летні дзень. Для прыгатавання патрэбныя самыя простыя інгрыдыенты, якія без праблем можна купіць у любым супермаркеце. Кампот атрымаецца смачней, калі дадаць у яго мяты ці іншых фруктаў. Паспрабуйце прыгатаваць такі напой для сваёй сям'і і пераканайцеся, як ён спадабаецца ўсім. Добры кампот піць з дамашнім пячывам ці булачкамі. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмываем мандарыны турботна. Потым чыстым ад шкуркі і раздзяляем на долькі. Шкуркі чыстым ад белых жылак і нарэзаць ломцікамі.
- 2
Крок 2
2. Яблыкі моем і чыстым ад скуркі. Потым разрэзаем папалам і выцягваем сэрцаўку. Паловачкі трэба нарэзаць невялікімі долькамі.
- 3
Крок 3
3. У кастрылю дадаем ваду, ставім на агонь і чакаем, пакуль закіпіць. Як толькі вада закіпела, кідаем нарэзаную ломцікамі кару мандарына і варым хвіліну, пасля кідаем яблыкі. Яшчэ праз пяць хвілін кідаем мандарын.
- 4
Крок 4
4. Кампот варым яшчэ дзесяць хвілін, дадаем цукор паводле смаку (можна дадаць крыху цвёліку або карыцы). Знімаем з агню, накрываем крышкай і даем астыць пры камнатнай тэмпературы. Падаваць напой лепш ахоладжаным з долькамі свежага мандарына для ўпрыгожвання.