Напоі
Кампот з мандарына і лімана
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Напой гатуецца хутка і проста. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лімон памыйце і палейце кіпятком некалькі разоў, каб скурка не гарчыла. Зрэжце цедру агароднічкай, а потым нарэжце на тонкія палоскі. З лімона выцісніце сок.
- 3
Крок 3
Мандарыны памыйце, ачысьціце ад скуркі. Падзельце на долькі, старанна выдаліце белыя жылкі.
- 4
Крок 4
Пакладзіце мандарыны і цытрусавую цедру ў каструлю. Дадайце цукор.
- 5
Крок 5
Улійце сок лімона і ваду. Давядзіце да кіпення і варыце на сярэднім агні 10-15 хвілін. Потым накрыйце крышкай і дайце кампоту пастаяць яшчэ паўгадзіны.
- 6
Крок 6
Кампот з мандарына і лімана гатовы!