Кампот з лімона
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вам здаецца, што кампот з лімана немагчыма зрабіць, то гэты рэцэпт менавіта для вас. Ліманны сок і сам лімон вельмі карысныя, а кампот, на маю думку, атрымліваецца значна смачней за сок. Для прыгатавання кампоту з лімана нам спатрэбяцца спелыя лімоны і невялікі кавалачак імбіру. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У кастрылю наліце 4 літры фільтраванай вады, дайце закіпець. Пакуль вада гатуецца, з лімона зняці вострым ножом тонкі слой цытрусавай шкіркі, а імбір нарэжце кружочкамі. Як толькі вада закіпіць, дасыпце ў кастрылю цукор, пакладзіце шкірку лімона і імбір.
- 2
Крок 2
Дайце пакіпяць на сярэднім агні пад крышкай хвілін 15. Пакуль што нарэжце лімоны напаловіны, выцісніце сок.
- 3
Крок 3
Пасля таго, як лімон і імбір пракіпяцілі і аддалі напою колер і аромат, выключыце газ і праз сітачка ўлійце сок лімона, накрыйце крывікай і пакіньце яшчэ на 15 хвілін. Лыжкай для збірання выйміце імбір і цёсць лімона, атрымаецца такі кампот.
- 4
Крок 4
Гатова.