Кампот з курагі і чорнаслівы

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Чорнасльвін вельмі карысны пры праблемах з шлункова-кішачнай сістэмай, а курага карысная для сэрца і сасудаў. Таму кампот з гэтых сухофруктаў — гэта адрозны зарад вітамінаў і іншых карысных рэчываў. І пры гэтым ён яшчэ і смачны! Я дадаю крыху ізюму пры прыгатаванні кампоту з курагі і чорнасльвіну, каб кампот быў трохі салодкі.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прыгатуйце інгрэдыенты, сухофрукты добра прамыйце.

2. 2

   Крок 2

   Чорны сушаны вінігрыд заліце вадой у невялікай каструлі, давядзіце да кіпення. Потым дайце астыць, крышка не здымаць, хай павольна астыне.

3. 3

   Крок 3

   Курагу залейце гарачай вадой, варыце хвілін 20.

4. 4

   Крок 4

   Ізюм паварыце хвілін 5 (таксама залейце гарачай вадой).

5. 5

   Крок 5

   Змяшайце ў адной каструлі ўсе сухофрукты, дадайце цукру і лімоннай кіслаты.

6. 6

   Крок 6

   Усё акуратна змяшайце і дайце настояцца пад закрытай крышкай да астынення. Падаваць гатовы кампот з курагі і чорнаслівы лепш за ўсё халодным, з кавалачкамі фруктаў.