Напоі
Кампот зь чырвонага аґрусу
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Кампот атрымліваецца насічанага чырвонага колеру, у меру слодкі, з прыемнай кіслінкай. Такі вы не купіце ў краме, але лёгка зможаце прыгатаваць у дамашніх умовах. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Крыжоўнік перабярыце, адрэжце плоданожкі і чашалісцікі. Апусціце ў ваду, выдаліце дробны смет, зліце праз дуршлаг.
- 2
Крок 2
Пакладзіце ягады ў стэрылізаваную банку, напоўніўшы яе на 1/3, дадайце цукор, залейце вадой.
- 3
Крок 3
Пастаўце ёмістасць у цёплую ваду, вада павінна дасягаць "плечак" банкі. Накрыйце крышкай. Давядзіце ваду да кіпення, стэрылізуйце банку з кампотам працягам 15 хвілін.
- 4
Крок 4
Закатайце крышку, астудзіце. Захоўвайце ў халодным і цёмным месцы.