Кампот з касцянікі на зіму
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Ягады касцянікі вельмі ніжныя і поўныя соку, таму не пераносяць доўгую транспартоўку. Але ў іх вельмі шмат вітамінаў і карысных рэчываў. Кампот захоўваецца і ў сухім падвале, і пры камнатнай тэмпературы ў кватэры. Калі зробіце больш салодкі варыянт, яго можна будзе разбавляць вадой. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты для прыгатавання кампоту з маліны на зіму.
- 2
Крок 2
Ягады аддзяліце ад насення, прапалосніце і выкладзіце ў стэрылізаваную банку.
- 3
Крок 3
Дадайце ў банку 100 грама цукру.
- 4
Крок 4
Давядзіце ваду да кіпення і запоўніце ёй банку з ягадамі да самага верху. Накрыйце кіпячонай крышкаю і дайце пастаяць 15 хвілін.
- 5
Крок 5
Зліце вадкасць у каструлю.
- 6
Крок 6
Высакайце цукор у кацёл і давядзіце да кіпення. Варыце працягам 2 хвілін.
- 7
Крок 7
Залейце банку з ягадамі кіпячым сіропам, шчыльна зачыньце і перавярніце дном уверх. Завярніце кампот да поўнага астынання і складзіце на захоўванне.
- 8
Крок 8
Добрых загатоўкаў!