Кампот з аляшніцы з бананам на зіму
Апісанне
Прага і бананы цудоўна ўзаемадапаўняюць адзін аднаго па смаку, таму кампот атрымаецца вельмі ароматным і пахучым. Падаваць такі напой можна да абеду ці вячэры, таксама кампот добра падыдзе на святочны стол. Кампот спадабаецца дзецям, падавайце яго з любымі дэсертамі і выпечкай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Ягаду малины вымыйце і падсушце, выдаліце хвостыкі. Банан ачысьціце і нарэжце на адвольныя кавалачкі.
- 3
Крок 3
Банку для загатоўкі старанна вымыйце з харчовай содай, пасля добра спалосніце цёплай бегучай вадой. Стэрылізуйце банку і крышку зручным спосабам — над паром, у духоўцы ці мікрахвалевай печы. Пераложыце ў банку маліну і банан.
- 4
Крок 4
На пліце закіпяціце чыстую ваду, залейце гарачую ваду ў банку, накіньце крышка на гарлышка і пакіньце на 10 хвілін. Праз час ваду злійце ў каструлю, закіпяціце і вярніце ў банку, зноў пакіньце на 10 хвілін.
- 5
Крок 5
Зноў зліце ваду ў кацёл, дадайце цукровы пясок, кіпяціце кампот 2 хвіліны.
- 6
Крок 6
Вярніце ароматны і смачны кампот у банку да прапараных ягад.
- 7
Крок 7
Банку шчыльна закройце стэрыльнай крышкай, паставіце дном уверх. Накрыйце загатоўку цёплым пледам ці кімэрам, пакіньце на 24 гадзіны ў спакоі. Праз патрэбны час перанясіце загатоўку ў каморку.
- 8
Крок 8
Пошчырных загатовак!