Кампот з маліны і агароднай маліны
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Гэта класічны рэцэпт прыгатавання кампоту з маліны і аляшніцы. Усе прапорцыі дотрымліваюцца, таму не рэкамендую дадаваць больш цукру, паколькі ягады самі па сабе дастаткова салодкія. Гатовы кампот трэба захоўваць у халодным і цёмным месцы, лепш за ўсё ў падвале. Удачы. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ягады старанна перабіраем і прамываем.
- 2
Крок 2
Раскладваем ягады па стэрылізаваных банках.
- 3
Крок 3
Заліваем кіпятком і прыкрываем крышкамі.
- 4
Крок 4
Акуратна зліваем ваду з банкі. Ягады павінны застацца на месцы. У пералітую ваду дадайце цукор, кіпяціце сіроп на сярэднім агні. Заліваем маліну і агродкі кіпячоным сіропам і закручваем крышкамі. Банкі пераварочваем і ўкутоўваем цёплым прастынёй да поўнага астынання. Захоўваем у памяшканні для захоўвання.
- 5
Крок 5
Пыйце на здароўе!