Напоі
Кампот з бруснікі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпты прыгатавання кампоту з брусніцы на зіму на трохлітровую банку настолькі прымітыўны, што ніякія паэтапныя выявы не спатрэбяцца. Перабіраем-перамываем нашы ягады. Даем трохі абсахнуць і разкладваем па прагрэтых банках. Заліваем ягады цукровым сіропам (цукор, раствараны ў вадзе, прапорцыі - 50/50). Як закрываць бруснічны кампот на зіму: Закрываем і стэрылізуем банкі пры тэмпературы ў 100 градусаў (літровыя банкі - 15 хвілін, паўлітровыя - 10 хвілін). Усё, кампот можна адпраўляць на захоўванне, і зімой вас будзе чакаць крыху кісленьки, але вельмі смачны і ароматны бруснічны кампот. Напой гатовы да падачы.