Кампот з кізілу на зіму
Апісанне
Напой гатовіцца хутка і проста. Прапорцыі інгрэдыентаў можна крыху змяніць. Калі ў банку дадаць больш ягад, тады смак будзе насычанейшы. Пасля астынання захоўвайце такі кампот у халодным месцы. Гэта можа быць паграбок ці падвал
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Каб прыгатаваць кампот з кісілу, падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кіслу добра прамыйце пад цягучай вадой і зліце на друшляк, каб з яе злішняя вада злілася.
- 3
Крок 3
Пакладзіце кіслу ў кастрылю і дадайце цукар.
- 4
Крок 4
Залейце ягады вадой.
- 5
Крок 5
Пастаўце кастрылю на агонь і давядзіце да кіпення. Праварыце кампот 5-7 хвілін і зняце з агню. Аставце астыць пад крышкай.
- 6
Крок 6
Потым зноў давядзіце да кіпення.
- 7
Крок 7
Банкі для кампоту прастэрылізуйце любым зручным спосабам. Крышкі палейце кіпятком. Разлівайце кампот у стэрыльныя банкі і закруціце крышкі.
- 8
Крок 8
Перавярніце банкі і праверце на ціснасць. Закутайце банкі ў цёплае вуня і так астыньце.
- 9
Крок 9
Гатовы кампот будзе вельмі прыемна адкрыць у зімовы час. Смачна есці!