topfood.cloud
Усе рэцепты
Компот из желтой алычи на зиму
Загатоўкі

Компот из желтой алычи на зиму

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Рецепт консервации без лишних сложностей. Желтую алычу стоит использовать не перезрелую, чтобы она не лопалась при заливании горячим маринадом. Закатывать компот можно в банки не только объемом 1 литр, но и больше. В таком случае необходимо увеличить количество ингредиентов Заготовка готова к хранению на зиму.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Вымойте алычу и выложите ее на дно чистой стеклянной банки объемом 1 литр.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Залейте алычу кипятком и оставьте на 15-20 минут.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Теперь аккуратно слейте маринад в ковш.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Добавьте сахар.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Доведите маринад до кипения и влейте его в банку.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Закатайте банку крышкой. Компот из желтой алычи на зиму готов!