Кампот з грушы і апельсіна на зіму
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Такія кампоты, акрамя розных ягад і іншых фруктаў, упэўнена захоўваюць лідэрства сярод зімовых напояў. Таму менавіта з грушай і апельсінам прапаную прыгатаваць кампот на зіму. Грушы можна выкарыстоўваць любых сортаў, і лепш браць плоды спелыя, але адносна цвёрдыя. Такі кампот — смачны і карысны напой, які ўбірае ў сябе шмат вітамінаў і мікраэлементаў з груш і апельсінаў. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання кампоту з груш і апельсінаў на зіму.
- 2
Крок 2
Грушы прамыйце, выдаліце чарешкі і насенныя кошулічкі. Партрэбуйце невялікімі долькамі. Складзіце грушы ў стэрылізаваную банку.
- 3
Крок 3
Памыціце апельсін. Ачысціце ад шкуркі і як мага таргавей ад белай плёнкі. Падзяліце на долькі і выдаліце касцёўкі. Дабаўце ў банку да груш.
- 4
Крок 4
Залейце грушы з апельсінам кіпятком. Дайце пастаяць 20 хвілін. Сцячыце ваду ў кастрылю і зноў закіпяціце.
- 5
Крок 5
Пакуль закіпае вада, дадайце ў банку цукар.
- 6
Крок 6
А таксама лімонную кіслату.
- 7
Крок 7
Залейце ў банку закіпелую ваду. Закаціце крышку, перавярніце дном уверх, накрыйце кімінатай да поўнага астынання.
- 8
Крок 8
Кампот з груш з апельсінам на зіму гатовы да ўжывання. Захоўвайце ў халодным месцы.