Кампот з агароднага фізаліса
Апісанне
Напой гатоўліцца хутка і проста. Каб зварыць кампот, трэба ўзяць фізаліс толькі ягадных сартоў, паколькі агародні ў асноўным падыходзіць для салатаў, супоў і кансервавання. Калі жадаеце захаваць ягады цэлымі, варыце кампот не больш за 10 хвілін, а для больш яскравага смаку — 15–20 хвілін. У залежнасці ад сарту фізаліса кампот матиме розны аромат, а колькасць цукру будзе большай ці меншай. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты для прыгатавання кампоту з фізаліса.
- 2
Крок 2
Ягады зямлянічнага фізаліса ачысціце ад верхняй абалонкі і добра вымыйце ў цёплай вадзе.
- 3
Крок 3
Пакладзіце ягады фізаліса ў каструлю і дадайце цукор.
- 4
Крок 4
Улійце ў кастральню ваду і паставце на сярэдні агонь. Давядзіце да кіпення і варыце прыкладна 10-15 хвілін на малым агні. Накрыйце кастральню з кампотам крышкай і дайце адстацца прыкладна адзін гадзіну.
- 5
Крок 5
Кампот з агароднага фізаліса гатовы!