Кампот з апельсінаў і мандарынаў
Апісанне
Лепш зацягнуць кіслыя апельсіны і мандарыны, тады кампот атрымаецца смачней. Калі зрабіць яго больш канцэнтраваным, можна разбавіць газаванай вадой. Таксама ў кампот можна дадаць крыху лімоннага соку, ён надасць прыемную кіслінь.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання кампоту з апельсінаў і мандарынаў. Плоды тлівальна вымыйце ў гарачай вадзе з шчоткай.
- 2
Крок 2
Мандарын ачысціце ад шкуркі і разбярыце на долькі. У кастрылю наліце ваду і дадайце мандарын.
- 3
Крок 3
З з апельсіна зняці цытрусавую каштоўку без белай часткі, выклаць у кастрылю.
- 4
Крок 4
Зрэжце з апельсіна белую частку, нарэжце на кавалачкі і выкладзіце ў кампот. Пастаўце на сярэдні агонь і давядзіце да кіпення.
- 5
Крок 5
Насыпце цукор у кацёл, давядзіце да кіпення і варыце працягам пяці хвілін.
- 6
Крок 6
Закрыйце кастрылю крышкай і знявіце з агню. Дайце пастаяць да астынання.
- 7
Крок 7
Кампот з апельсінаў і мандарынаў гатовы!