Кампот з абркосаў і яблыкаў на зіму
Апісанне
Напой гатоўціцца хутка і проста. Кампотаў на зіму існуе велізарная колькасць. Але найбольш папулярныя — з некалькіх відаў фруктаў ці ягад. Іншы раз спалучэнне звычайных фруктаў у кампотах выдзіўляе незвычайным смакам і навізной. Прапаную прыгатаваць кампот з яблыкаў і абрыкосаў. Яблычная кісліньца цудоўна дапоўніць салодкасць абрыкосаў, што прыемна здзівіць і абарадуе вашых хатніх ці госцей. Такі кампот будзе смачным упрыгожваннем вашага стала, і не толькі падчас святоў. А кансерваванымі фруктамі асабліва будуць рады дзеці.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання кампоту з яблыкаў і абрыкосаў.
- 2
Крок 2
Добра як сляд вымыйце вокулы. У яблыках выдаліце чарешкі і сэрцаўіны. Парэжце долькамі. Абрэкозы разрэжце напаловіну і выдаліце костачку.
- 3
Крок 3
У стэрылізаваную банку пакладзіце нарэзаныя долькамі яблыкі.
- 4
Крок 4
Дадайце да яблыкаў паловачкі абрэксаў.
- 5
Крок 5
Залійце сухофрукты кіпятком. Накрыйце крышкай і дайце пастаяць 20 хвілін. Ваду злійце ў каструлю і зноў закіпяціце.
- 6
Крок 6
Пакуль вада закіпае, дадайце ў банку цукар і лімонную кіслату. Залейце закіпячонай вадой, зачапіце крышку. Перавярніце ўверх дном і ўкуціце ў кімфору да поўнага астывання.
- 7
Крок 7
Кампот з яблыкаў і абрыкосаў гатовы. Захоўвайце ў халодным месцы.