Кальрабі ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Для прыгатавання гэтага стравы, перш за ўсё, як заўсёды, трэба пачысціць і прамыць вокавіны: з кольрабі здымаецца верхняя цвёрдая кара, цыбулю пазбаўляем ад шалуху. Цыбулю нарэжце адвольна (дрэнна або буйней — як больш падабаецца), кольрабі — невялікімі кубікамі. У ёмістасці мультываркі растапіце сметанковае масла, змяшайце яго з раслінным і падсмажце цыбулю (рэжым «Смажанне»). Праз некалькі хвілін дадайце да яе кольрабі, падсмажце яшчэ крыху. Пасаліце, дадайце спецыі, залейце сумесшчу сметаны і бульёну. Уключыце рэжым «Тушэнне» і гатуйце кольрабі прыкладна палову гадзіны — сорак хвілін: за гэты час мы якраз паспееш паварыць яйкі, астудзіць і пачысціць іх. Разлажыце гарачую кольрабі па талерках, сервіруйце паловачкамі яек, пры жаданні ўпрыгожце зелянінёй. Падавайце гарачым.