Кальбаса з курынай грудкі ў фальзе
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. На полках крамаў існуе велізарны выбар розных каўбас, але ў іх вельмі шмат розных шкодных дадак. Прыгатаваць каўбасу ў хатніх умовах досыць проста. Каўбаса з куринай грудкі атрымліваецца вельмі смачная, нежная і, што самае галоўнае, — карысная. Для прыгатоўвання такой каўбасы спатрэбіцца куриная грудка, жэлацін, соль і спецыі па жаданні. Вось з такога мінімальнага набору інгрыдыентаў можна зрабіць хатнюю каўбасу. Яна гatувiцca досыць хутка. Калі хочаце парадаваць сваіх блізкіх чымсьці новенькім, гэты рэцэпт ідэальна падыдзе. Закуска гatova. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кураное філе добра прамыйце пад чыстай вадой, абсушыце папяровым ручніком і нарэжце дробнымі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Дадайце часнок, соль і перац.
- 4
Крок 4
Высыпце жэлацін.
- 5
Крок 5
Добра ўсё перамешайце.
- 6
Крок 6
Сфарміруйце курыцу ў выглядзе каўбасы.
- 7
Крок 7
Загарніце ў фолію і пастаўце ў папярэдне разагретую да 180 градусаў духоўку на 45 хвілін.
- 8
Крок 8
Дайце каўбасе поўністю астыць, нарэжце і падавайце да стала.