Коктэйльнае сырнае пячэнне
Апісанне
Коктэйльнае сырнае пячэнне робіцца вельмі лёгка. Да таго ж, цеста ў такім выглядзе можа захоўвацца ў марозільніку да аднаго месяца. Перад выкарыстаннем яго трэба крыху размарозіць. Яго можна есці з малаком і кафем, а таксама яно чудова падыходзіць да віна, і з півам яно тэж цудоўна спалучаецца. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нашы інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Сметанковае масла, мукі і перац пакладзіце ў чашу блендэра і ператварыце ў крошку.
- 3
Крок 3
Сыр натрыце на цёрцы.
- 4
Крок 4
Дадайце сыр да мукавай крошкі, яшчэ раз збіце.
- 5
Крок 5
Дадайце ў масу малако і соус. Хутка замесіце мяккае цеста.
- 6
Крок 6
Падзяліце яго на чатыры часткі, зрабіце з кожнай калбаску. Завярніце кожную ў плёнку і пастаўце ў марозільнік на працягу не менш за 20 хвілін.
- 7
Крок 7
Дастаньце, нарэжце кружочкамі таўшчынёй 0,5 см і выкладзіце на падлогу, якую пастылілі паперай для выпечкі.
- 8
Крок 8
Выпякайце пры t=180 прыкладна 5 хвілін з аднаго боку. Як толькі яны зарумяняцца знізу, дастаньце і перавярніце. Пастаўце назад і трымайце яшчэ 5-7 хвілін да залатыстага нізу.
- 9
Крок 9
Дастаньце з духоўкі і знявіце з пратыўня, дайце астыць.