
Коктэйль слоямі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатаванне слоістага коктэйлю патрабуе асцярожнасці і пэўнай павольнасці ў кожным руху. Адна памылка — і слоі могуць змяшатся, і ўсе намаганні будуць марнаваны. Таксама важна мець барную лыжку, што спрасціць працэс налівання вадкасцей у шкло. 1. Першым слоем, які апынецца на дне, будзе Самбук. Асцярожна ўляйце яе ў шкло. 2. Падрыхтуйце вершкавы лікер і налівайце яго наступным слоем з дапамогай лыжкі. Павольна і асцярожна, каб слой лег прама. 3. Далей асцярожна налівайце абсінт. 4. Апошнім будзе гарнадын. Ёсць адзін сакрэт, як дадаць яго ў кожны слой. Для гэтага можна скарыстацца саломінкай: верх яе патрымлівайце пальцамі, а калі апусціце ў шкло, асцярожна адпусціце. 5. Калі вы любіце агонь, засталося толькі падпаліць гэты коктэйль у дамашніх умовах і праз паўхвіліны хутка выпіць. Вось такая прыгажосць, якую звычайна прыгатоўваюць толькі прафесійныя бармены, можа з'явіцца на вашай кухні. Немнага намаганняў, цярпэння і асцярожнасці — і ўсё атрымаецца. Падавайце ахоладжаным.