Коктэйль з пшанічнага ростку
Апісанне
Напой гатоўціцца хутка і проста. Як лёгка прарасціць пшаніцу ў дамашніх умовах, падрабязна апісана ў рэцэпце ніжэй. Колькасць інгрэдыентаў для коктэйлю можна змяняць па сваім смаку, дадаючы больш пшаніцы ці ягад. Цукар, пры неабходнасці, можна замяніць мёдам ці фруктозай. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Асобна раскажу пра прапарванне пшаніцы. Пшаніцу насыпаем у міску і добра прамываем. Заліваем чыстай халоднай вадой і пакідаем на 8–10 гадзін.
- 3
Крок 3
Далей пшаніцу зноў прамываем і заляваем свежай вадой яшчэ на 8–10 гадзін. Пшаніца набухае і стае мякчэй.
- 4
Крок 4
Высыпаем пшаніцу на паднос і накрываем мокрым рухачком.
- 5
Крок 5
Через 12 гадзін бачна, што з'явіліся сходы. Застаўляем пшаніцу пад рэшэткай яшчэ на 24 гадзіны.
- 6
Крок 6
Пшаніца прарасла, яе можна дадаваць у салаты, дэсэры, коктэйлі і выпечку.
- 7
Крок 7
Прапускаем прапушчаную пшаніцу праз мясарубку.
- 8
Крок 8
У піялу насыпаем йогурт, цукар і памеленыя ягады.
- 9
Крок 9
Дадаем здробленую пшаніцу.
- 10
Крок 10
Усё змяшчаем блендэрам.
- 11
Крок 11
Карысны коктэйль з прапарослай сусаковай гатовы. Дапоўнім напой лістком мяты і падаем да стала. Пейце на здароўе!