Какосавы пірог з вішняй
Апісанне
Румяны пірог з какосавай стружкай і вішняй можна ўзяць з сабой у дарогу, на працу, у школу. Ён атрымліваецца вельмі высокім, яго нават можна выкарыстоўваць у якасці асновы для торта, пірожных і іншых дэсертаў. Падавайце астылым або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Курыныя яйкі ўбіце ў ёмістасць міксера або кухоннага камбайна, усыпце туды ж цукар і соль. Па жаданні можаце дадаць кроплю какосавага або ванільнага араматызатара. Узбівайце ўсё на працягу 4–5 хвілін да пышнай пены.
- 3
Крок 3
Усыпайце часткамі ў яечную масу прасеяную муку, какосавую габлюшку любога колеру, разрыхляльнік. Умяшайце сухія складнікі, атрымліваючы цеста.
- 4
Крок 4
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў і змасціце форму раслінным або сметанковым, какосавым алеем. Улівайце прагрэтае какосавае малако па лыжцы і ўмешвайце яго ў цеста.
- 5
Крок 5
Выкладзіце прыгатаванае цеста ў форму і ў яго выкладзіце вішні, стросшы з іх лішні сіроп. Пастаўце форму ў духоўку на 25-30 хвілін. Пасля выпякання перавярніце форму на бок і дайце пірагу астыць у ёй.
- 6
Крок 6
Калі пірог астыне, выміце яго з формы.
- 7
Крок 7
Пры падачы пірог можна прысыпаць цукровай пудрай або прасякнуць сіропам, варэннем.