Соусы
Какосавы чатні
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Соус гатоўцца за некалькі хвілін. Рэцэптаў прыгатавання чатні сотні, я прапаную свой варыянт. Гатовы соус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Разбіце кокас, аддзяліце целіну ад лушчыны. Нарэжце падыходнымі для дроблення палоскамі. Ачысьціце кавалачак імбіру.
- 3
Крок 3
З лімона выцісніце сок. У блендэры здробніце кінзу, часнык, імбір і какос разам з лімонным сокам.
- 4
Крок 4
Пасаліце чатні, дадайце трохі вады (какосавай ці звычайнай) да патрэбнай кансыстэнцыі. Я пераважаю больш вадзісты чатні.
- 5
Крок 5
Какосавы чатні гатовы.