Какосавыя тварожныя сыркі ў шакаладзе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Выдатнае спалучэнне тварогу і какосавай стружкі мала каго застаўляе раўнадушным! Смачныя тварожныя сыркі ў дамашніх умовах — гэта проста і хутка! Захоўвайце такія сыркі ў халадзільніку не больш за 3 суткі. Падавайце ахалоджанымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Творог змяшайце з мяккім сьвінным маслам.
- 3
Крок 3
Дадайце цукровую пудру і ванільны цукор. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце какосавую стружку і змяшайце тварожную масу.
- 5
Крок 5
Харчовую плёнку складзіце ў некалькі слояў, выкладзіце на стол. Каб было зручней фармаваць сыркі, можна пасталіць плёнку на цыновачку для ролаў, у гэтым выпадку будзе лягчэй акуратна зфармаваць іх. Выкладзіце тварожную масу ўздоўж краю плёнкі, звярніце як рол, дапамагаючы цыновачкай прыдаць больш акуратную форму.
- 6
Крок 6
Тварожную калбаску падзяліце на парцыяныя кавалачкі, пераложыце на дошку, абыгорнутую харчовай плёнкай. З усёй масы фармуйце падобным чынам загатоўкі. Пастаўце ў марозільнік на 1-2 гадзіны.
- 7
Крок 7
Чорны шакалад падзяліце на кавалачкі і расплаўце. Гэта можна зрабіць у мікрахвалевай печы на сярэдняй магутнасці кароткімі імпульсамі па 10-15 секунд, кожны раз перамешваючы. Дадайце ў шакаладную глазуру расліннае алея без запаху. Пакрыйце загатоўкі глазурай.
- 8
Крок 8
Перакладзіце на пергамент і дайце шакаладу поўнасцю застыць.
- 9
Крок 9
Падавайце ахалоджанымі!