Какосавыя каржыкі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Пясочныя пячэні з какосавага алею атрымліваюцца неймаверна лёгкімі і няжнымі. Мае дзеці любяць браць такія пячэні ў школу на перакус, а мне яны падабаюцца з ранішняй кавай. Я моцна рэкамендую вам паспрабаваць прыгатаваць такое рассыпчастае пячэнне ў сябе дома, і вы абавязкова не пашкадуеце. Рэцэпт вельмі просты і з мінімумам інгрэдыентаў. Спадзяюся, дзякуючы маёму рэцэпту, вы папоўніце свой скарбонак ведаў у кулінарыі. Можна падаваць з чаем ці кафей.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У ёмістасці змяшайце прасеяную мукую, разрыхляльнік і соль. Дадайце кокасавае алей і разамніце вілкай. Кансыстэнцыя цеста павінна атрымацца як для пясочнага пячэння.
- 2
Крок 2
Потым паступова ўліце малако і замесіце цеста.
- 3
Крок 3
Теста не павінна прыліпаць да бакоў посуду, але павінна быць мяккай і эластичнай, не сухой.
- 4
Крок 4
Раскатайце цеста не вельмі тонка, каля 1 см, і вырэжце каржыкі.
- 5
Крок 5
Пацук у разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 10 хвілін. Як толькі яно набудзе прыгожы залаты колер і паднімецца, можна падаваць да стала.