Какосавае шакаладнае пячэнне
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Выкарыстоўвайце кандытарскі мешак, каб надаць пячэнню прыгожую форму, а калі яго няма, тады выкладзіце цеста на падлогу лыжкай. Падавайце пячэнне пасля астылі. Яго можна доўга захоўваць. Хаця б зрабіць вялікую партыю, тады павялічце колькасць інгрэдыентаў. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Калі выкарыстоўваеце свежы кокас, памеляйце яго ў блендэры ці скарыстайцецца кокасавай цвярозкай.
- 2
Крок 2
2. У кастрылі змяшайце бялкі, цукар, кака-пахоту і яблычнае пюрэ, дадайце ў кастрылю какосавую стружку і змяшайце. Пастаўце кастрылю на сярэдні агонь і варыце, пакуль сумесь не стане пастападобнай.
- 3
Крок 3
3. Памесціце цеста ў кандыцкі мешак з насадкай у выглядзе вялікай зоркі. Выцісніце цеста на падлошчаны пергаментнай паперай праграм, пасыпце пячыва невялікай колькасцю марской солі і пастаўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку. Запякайце працягам 12 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Падавайце пячэнне пасля астынення.