Какосавае пячэнне з шакаладнай глазуровкай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Неверагодна смачнае і ароматнае пячэнне! Для прыгатавання можна выкарыстоўваць какосавую стружку ці цёрты сьвежы какос. Апельсінавую цытрусавую цедру можна замяніць лімоннай ці лаймавай. Эксперыментуйце! Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Выкладзіце ў міску какосавую стружку і дадайце да яе мукі, цукру, солі, перамяшайце.
- 2
Крок 2
2. Аддзяліце бялкі ад жаўткоў, выкарыстоўвайце толькі бялкі.
- 3
Крок 3
3. Белкі дадайце ў сумесь какосавай трушкі і мукі.
- 4
Крок 4
4. Дадайце ванільны і міндальны экстракт, цюсту ад аднаго апельсіна.
- 5
Крок 5
5. Перамяшайце.
- 6
Крок 6
6. Выстеліце праграментнай паперай формачку і выкладзіце цеста ў выглядзе невялікіх шарыкаў (прыкладна 1 сталовая лыжка на 1 печыва).
- 7
Крок 7
7. Выпякайце пячэнне ў разагрэтай да 150-160 градусаў духоўцы прыкладна 20 хвілін, затым дастаньце і пакіньце да поўнага астынення.
- 8
Крок 8
8. У мікрахвалевай печы растапіце шакалад і змяшайце яго з маслам. Паліце прыгатаванай шакаладнай глазурай халоднае пячэнне.
- 9
Крок 9
9. Залишыце пячэнне на падлогі, пакуль паверхня не затварэе.
- 10
Крок 10
10. Насладзіцеся смачнай выпечкай!